保健食品經(jīng)營(yíng)除了需要有必要的資質(zhì)，另外也要遵守保健品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、專區(qū)設(shè)置要求等規(guī)范，以下簡(jiǎn)述經(jīng)營(yíng)保健食品的注意事項(xiàng)。
 
1 經(jīng)營(yíng)資質(zhì)
 
應(yīng)取得相關(guān)資質(zhì)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或者《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，經(jīng)營(yíng)范用應(yīng)包含保健食品銷售。應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置公示相關(guān)資質(zhì)。
 
2 進(jìn)貨查驗(yàn)
 
采購(gòu)保健食品，應(yīng)查驗(yàn)保健食品注冊(cè)證書或者備案憑證，以及供貨者的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。相關(guān)資質(zhì)證明文件復(fù)印件應(yīng)加蓋供應(yīng)商公章或簽字，可以是紙質(zhì)或電子掃描件。
 
采購(gòu)國(guó)產(chǎn)保健食品，應(yīng)查驗(yàn)保健食品生產(chǎn)企業(yè)的《食品生產(chǎn)許可證》含《食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表》和對(duì)應(yīng)批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)合格證或其他合格證明?！妒称飞a(chǎn)許可品種明細(xì)表》中，應(yīng)列明所采購(gòu)的保健食品品種信息。
 
采購(gòu)進(jìn)口保健食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)由海關(guān)出具的對(duì)應(yīng)批次產(chǎn)品的入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明。
 
3 專區(qū)設(shè)置要求
 
專區(qū)可由多個(gè)貨架(貨柜)或其部分區(qū)域組成。區(qū)域界線應(yīng)清晰明確，與其它區(qū)域有效區(qū)分方便消費(fèi)者選購(gòu)商品時(shí)識(shí)別。不得與外包裝相似、易混淆食品相鄰擺放，防止誤選。
 
保健食品的銷售專區(qū)或?qū)９駪?yīng)設(shè)立保健食品專區(qū)提示牌。醒目注明“保健食品銷售專區(qū)(專柜)”字樣，提示牌為綠底白字，字體為黑體。文字大小可根據(jù)設(shè)立的專區(qū)專柜的空間確定。提示牌可以為吊牌、臺(tái)卡、立牌等形式。
 
4 消費(fèi)警示用語
 
保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)保健食品的場(chǎng)所顯著位置標(biāo)注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”等消費(fèi)警示用語。